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面粉机可以加工红薯面粉吗

时间:2022-04-23 08:26:38 点击:55次

  近期,经常接到面粉机械用户打来电话:我们想将红薯干加工成面粉,再使用红薯面粉制作馒头等多种食品出售,使用你们的面粉机械可以吗?答案是肯定的。

  要想使用红薯面粉制作馒头,那么面粉就要达到一定的细度,并且质量要好。如果只是一般的粉碎机,那么磨出来的面粉比较粗,不行;如果面粉机械的质量不好,磨出来的面粉发热,损失了红薯面的营养成分,也不好。那么只有加工出来的面粉比较细,又不发热,这样的面粉机械才可以。

  面粉机械采用对辊式磨粉机,使用的磨辊又是yi级磨辊,硬度高耐磨损,加工粮食不发热,很好地保留了面粉的营养成分。不仅可以加工小麦,还可以加工其它其它麦类比如:莜麦、荞麦等;加工绿豆、玉米、红薯干等杂粮;还可以加工比如玉米芯、核桃皮等物料及颗粒状的东西。

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  给打电话的用户安装好面粉机械械经过使用,磨出来的红薯面既细又白,产量、质量均达到客户的要求,客户十分满意。

  面粉机械设备的磨齿斜度对研磨效果有什么影响

  面粉机械设备的磨齿斜度通常以同一磨齿两端在磨辊端面圆周上的距离与磨辊长度之比表示,面粉厂中,使用的较大 磨齿斜度通常为1:6,即百分之16,其对水平轴线的倾斜角度为9.5°。

  面粉机械设备磨齿斜度对研磨效果的影响如下:磨齿斜度变大,磨齿交叉点之间的距离小,交叉点多。因此,物料在研磨时受到的剪切机会增加,麦皮容易切碎,获得的产品质量较次。

  如果用不同的磨齿斜度而要求物料得到相同的粉碎程度,则磨齿斜度大时在研磨过程中依靠剪切力的因素居多,所以动力消耗较低。面粉机械设备当研磨干而硬的小麦时,为防止麦皮过碎,应比研磨软而湿的小麦所采用的磨齿斜度要小。


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